.png "English"){kind=small}
El origen del chocolate nace con
los primeros humanos en probarlo, los Olmecas, (cultura de centro America, km
arriba o abajo). Ellos consumían la planta de cacao, de donde procede el
chocolate, moliéndolo, mezclarlo con agua y frutas. Siglos después las culturas
Mayas y Aztecas (600 a.C) utilizaban el haba de cacao como forma de pago. Ya
desde entonces se tenía como un alimento cotizado. Antes de las guerras los
soldados consumían un poco de chocolate...
