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La
pizza desde la noche de los tiempos, ha gustado a toda clase de personas. Desde
el pueblo más llano hasta la alta aristocracia. La esposa de Humberto I, la
reina Margarita. Tenía una gran admiración por las pizzas. Un pizzero de
Nápoles le dedico una pizza con los colores de la bandera italiana: tomate,
mozzarella y albahaca. Dando forma y origen a la pizza Margarita.
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