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Para explicara como nació el Ketchup que conocemos actualmente, hay que comenzar por los ingredientes. El Ketchup es una salsa de tomate con azúcar, especias, vinagre y aditivos que la industria añade. El origen esta en una salsa China llamada ketsiap. Utilizada para acompañar pescados y carnes pero que no contenía tomate en sus ingredientes.
En la historia de Ketchup la intervención inglesa fue esencial. Puesto que fueron ellos los que la trajeron,...
