
Después del articulo anterior Las salchichas, es inevitable como no pararse en la variedad por excelencia de las
salchichas, la Frankfurt. Una salchicha gruesa y blanda especiada, ahumada,
dentro de una delgada tripa. Tiene una forma ligeramente curva que los
carniceros alemanes llamaron "Frankfurter" en honor de su ciudad,
también es conocida como "salchicha dachshund"
Es junto con la Hamburgesa
(prometo tratar de ella próximamente) protagonista...