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¿Por qué se llama luna de miel?


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Todo comienza con la tradición en el siglo XVI. Los novios recién casadas tomasen hidromiel, posiblemente la primera bebida alcohólica que se conoce, después de la boda, y poder tener un hijo varón. De ahí proviene la tradición actual de llamarse "Luna de miel", que se ha conservado hasta nuestros días. 

Más en: Hidromiel, la primera bebida alcohólica  

imagen: http://entrecyc.blogspot.com

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¿Por qué se empezó hacer el libro Guinness de los récords?


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El libro se fraguo cuando el director ejecutivo de Guinness Sir Hugh Beaver. Salio a cazar y debatía con sus compañeros si el pájaro de caza más rápido de Europa era el chorlito dorado o el urogallo. Para responder a este tipo de preguntas ideo, un libro que proporcionara la respuesta, y en su primer año de edición 1955, fue el libro más vendido de Reino Unido.

Más en: Irlanda de Guiness

imagen: www.ecured.cu

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¿Cómo se originó Popeye el marino?

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Popeye el Marino

El origen de Popeye el marino se produjo en los años 20. Por encargo de la Cámara de Productores de Espinacas de EE.UU. 

El dibujante, Elzie Crisler Segar realizó la primera tira de Popeye el marino, publicada en The New York Evening Journal. Se popularizo el personaje. Consiguiendo que las espinacas se vendieran, tal y como querían los productores norteamericanos. Además consiguiendo que esos hijos al convertirse en padres, infundieran el consumo de espinacas entre sus hijos.

Más en: Las espinacas de Popeye el marino 

Imagen: www.marlex.com

¿Son buenas las alcachofas para la resaca?


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Tiene muchas propiedades la alcachofa. Contiene proteínas, calcio, fósforo, potasio, hierro, vitaminas A, B y C, e insulina natural que ayuda a regular el sistema digestivo y reducir los niveles de azúcar en la sangre. 

Pero lo importante es que contiene cinarina, la cual aporta el sabor amargo, y además tiene efectos diuréticos y regenerativos para el hígado. Por esta última razón es muy buena para combatir la resaca del bebedor, que todos conocemos.

Más en: De alcachofa a alcachofa 

Imagen: http://www.nutricion.pro/
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¿De donde procede la expresión “llorar como una magdalena”?


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Decir; llorar como una magdalena, aunque puede tener alguna variante. Es una expresión procedente de la Biblia. María Magdalena siempre se representada como alguien que llora desconsolada, por cosillas que le suceden al protagonista de la Biblia. 

Otra explicación para los menos creyente es en recuerdo de lo que sucede cuando introduces una magdalena en leche, deshaciéndose.

Más en: Magdalenas algún origen y quizás historia  

imagen: http://pintaos.blogspot.com
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¿Mejora la vista comer zanahorias?


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Colores de Zanahoria

Que la zanahoria es buena para la vista, y Que la mejora es todo un mito. Tampoco es que sea todo lo contrario. Pero que la mejora por encima de otros alimentos es todo un mito. 

El mito proviene de un secreto militar durante la II Guerra Mundial, del capitán John Cunningham. Quien dirigía su escuadrón 604 por la noche y empleaba un recién creado, sistema de radar. El dispositivo era top secret, y  la ventaja que tenían para enfrentarse a los alemanes. Así que el gobierno británico difundió el mito de que el capitán podía ver en la oscuridad, gracias al consumo de zanahorias. 

Los alemanes, pues igual del todo, no se creyeron la historia. Pero ha provocado que toda una generación de niños ingleses comiese esta hortaliza, la única disponible abundantemente durante la guerra.

Más en: Viva la casa real de Zanahoria  

imagen: www.balovega.com

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¿Por qué se llamó José Monge Cruz, Camarón?


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Es curiosa la historia de cómo José Monge Cruz, que por este nombre no dice nada, paso a apodarse Camarón de la isla. Y la razón al parecer radica en un tío suyo. Le llamo de esta forma. Ya que el joven Camarón era delgado, con pelo rubio y piel muy blanca para ser gitano. Y al tío en su opinión le hacia parecer un camarón.

imagen: www.elmundo.es 

¿Cómo se origino la pizza Margarita?


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La pizza desde la noche de los tiempos, ha gustado a toda clase de personas. Desde el pueblo más llano hasta la alta aristocracia. La esposa de Humberto I, la reina Margarita. Tenía una gran admiración por las pizzas. Un pizzero de Nápoles le dedico una pizza con los colores de la bandera italiana: tomate, mozzarella y albahaca. Dando forma y origen a la pizza Margarita.

¿Dónde comenzó ha escribir John Lennon Strawberry Fields Forever?

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John Lennon

Déjame llevarte 
porque voy a los campos de fresas
 Nada es real 
y no hay nada por lo que preocuparse 
Campos de fresas para siempre.

Así escribió John Lennon el estribillo, durante su estancia de seis semanas en tierras almerienses. Salió a la venta en todo al mundo el single Strawberry Fields Forever como cara A, y Penny Lane de cara B. Esta canción estaba Destinada en principio al álbum Seargent Pepper. 




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Tembladera de azúcar y huevo al golpe de calor en su espejo de caramelo


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Comiendo Flan
Toda la vida en España se ha llamado, flan. Según decía Leo Harlem en uno de sus monólogos más celebres. El flan es un postre cuyos orígenes se remontan al Imperio Romano, antes de Cristo. Donde era llamado tyropatina. Los romanos eran grandes consumidores de huevos

Los antiguos romanos copiaron la fórmula griega. Mezclando huevos con leche. Creando la receta llamada Tyropatinam con huevos, leche y miel. Esta se cocinaba a fuego lento para cuajar los huevos y luego se servía espolvoreada con pimienta. Como dato súper-cultureta, el tyropatinam se menciona en la obra del poeta latino Fortunato (530-609 a.C.). 

Volviendo al flan, con el tiempo dejó de espolvorearse pimienta en su superficie, gracias a dios, todo hay que decirlo. Como solían hacer los romanos, y comenzó a utilizarse caramelo, mucho mas dulce donde va a parar.

Debido a que era muy consumido en la época de la Cuaresma. Se hizo muy popular durante la Edad Media. Entonces surgió el "flado" torta, objeto plano, en latín, de donde procede su nombre actual. Consumían flan de diferentes formas. Realizado siempre a base huevos cuajados, con versiones saladas y dulces, con pescado, verduras, también frutas, queso y miel. Todo cocinado al baño María hasta que tomase consistencia y algo gelatinosa. 

Además de ser nutritivo el flan. En aquellos tiempos se creía que eran beneficiosos para problemas del hígado y los riñones. Eliminaba algunos problemas del tracto urinario, fuesen los que fuesen, las creencias o las crees o no. Incluso se creía que el flan mejoraba la fertilidad.  

Lo tenía todo para extenderse por todo el mundo. Ahí donde llegaba la receta o actualmente llegan los preparados para hacer flan rápidamente, esta presente. En Sudamérica, es consumido como postre y va acompañado con crema, dulce de leche, o ambos.

En Francia y España, la versión dulce del "flado" comenzó a servirse ya como postre, con una salsa de caramelo. Y pasó a llamarse definitivamente "flan" o "creme renversee au caramel" en Francia. Llegó a América a través de la conquista española, y hoy en día es uno de los postres más populares del mundo.


Un abrazo para las fuentes: http://www.abc.com http://es.tuhistory.com