Con nombre que recuerda a reproductor de música, la COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos), realiza como cada mes el IPOD Índice de Precios en Origen y Destino. Con la idea de dar a conocer los precios y el desfase que se produce entre lo que se paga en el campo y el precio final en la tienda. Pensar o fijaros en los precios que hay de estos productos en los mercados y grandes superficies, y comparar con lo que se le paga al agricultor. Hay quien puede pesar que el oficio que no esta en crisis es el intermediario. Sin duda los productos de temporada ven afectados sus precios pero no de la forma más deseada. Con la proximidad de las fechas navideñas los precios de determinados alimentos se verán variados. En el portal gastronomía y cia, se puede leer que a nivel europeo se pretende hacer algo parecido. ¿A la hora de la verdad de que sirve?
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